Rencontre avec Jérôme Alexandre, charcutier à Valence

Charcutier et commerçant à son compte pendant plus de 10 ans, Jérôme a aujourd’hui à cœur de partager sa passion et son savoir-faire à travers des initiations dans son atelier de transformation. Il transforme et travaille des spécialités de la région telles que la caillette dans la joie et la bonne humeur ! Chez Wecandoo […]