• Artisans,  Les coulisses,  Société

    L’artisanat est-il vraiment si cher ?

    Imaginez que vous voulez acheter une table. Entre un produit standardisé à Ikéa et une création sur-mesure faite par un artisan, la différence est souvent de taille. Là où vous pouvez avoir la première pour moins de 50€, celle d’un artisan peut en coûter le double, voire le triple ! Mais d’où vient cette différence ? Que se cache-t-il derrière le vrai prix d’une table ?    Construire une table représente plus de 40h de travail Fabrice, gérant de La Fabrique, entreprise de mobilier, nous apprend qu’il y a avant tout différentes phases avant de passer à la création d’un produit sur mesure. “ Il y a une phase de…

  • Artisans,  Gourmand

    Rencontre Artisan : Claire et Aurélien, chocolatiers à Marseille

    Ce mois ci nous collaborons avec un acteur majeur de la lutte contre le gaspillage alimentaire en France : l’application Too Good To Go. On estime en France que chaque personne gaspille 29 kilos de nourriture en une année ! C’est une grosse perte budgétaire pour nous mais surtout un véritable gâchis ! Les artisans ont tous leurs petites astuces pour générer le moins de pertes possibles. Cette semaine, nous nous rendons à Marseille pour rencontrer Claire et Aurélien de la chocolaterie La Baleine à Cabosse.    Pouvez-vous nous raconter votre parcours ? Nous sommes tous les deux issus d’une reconversion et n’avons pas de CAP chocolaterie. Nos études étaient…

  • Rencontre artisan
    Artisans

    Rencontre Artisan : Ludovic, barista à la Brûlerie de Belleville

    Ce mois ci nous collaborons avec un acteur majeur de la lutte contre le gaspillage alimentaire en France : l’application Too Good To Go. On estime en France que chaque personne gaspille 29 kilos de nourriture en une année ! C’est une grosse perte budgétaire pour nous mais surtout un véritable gâchis ! Les artisans ont tous leurs petites astuces pour générer le moins de pertes possibles. Remportez cette semaine un atelier pour découvrir la torréfaction et l’extraction du café chez Ludovic à Paris ! Pouvez-vous nous raconter votre parcours ?  Au départ, je n’étais pas du tout dans le monde du café. ça peut paraître étrange mais avant je…

  • Artisans

    Rencontre Artisan : Tom & Co, Brasseurs de Bières à Lyon

    Ce mois ci nous collaborons avec un acteur majeur de la lutte contre le gaspillage alimentaire en France : l’application Too Good To Go. On estime en France que chaque personne gaspille 29 kilos de nourriture en une année ! C’est une grosse perte budgétaire pour nous mais surtout un véritable gâchis ! Les artisans ont tous leurs petites astuces pour générer le moins de pertes possibles.    Pouvez-vous nous raconter votre parcours ?  Tom & Co existe depuis maintenant 2 ans ! Avec Tom, nous sommes tous les deux issus d’une reconversion professionnelle. Nous vivions à Shanghai où Tom, qui est bilingue chinois, était enseignant à la maternelle alors…

  • Artisans,  Évènement

    Des ateliers Wecandoo au salon ID D’ART de Lyon !

    Du 22 au 24 Novembre se tiendra la 18ème édition de l’évènement à Lyon au H7. Les exposants y proposeront de l’Artisanat, du Made in France et du fait main. ID D’ART c’est plus de 250 artisans mobilisés pour l’occasion chaque année dans 3 villes différentes telles que Colmar, Annecy et Lyon. Environ 6000 visiteurs sont attendus au rendez-vous devenu incontournable dans le monde de la création. Cette année le collectif Wecandoo est aussi au rendez-vous avec une sélection d’ateliers animés par des artisans Lyonnais ! C’est parti pour une petite présentation du programme. Découvrez la sculpture sur bois et créez votre cuillère Patrick Gabet est sculpteur-ébéniste et doreur à…

  • Artisans,  Kids,  Tops ateliers

    Nouveaux ateliers, quand les enfants rencontrent l’Artisanat

    Wecandoo vient d’ouvrir ses ateliers spécialement dédiés aux enfants ! Avec des artisans motivés pour leurs faire découvrir leur lieu de travail et leur savoir-faire, nous vous garantissons que vous allez passer un bon moment ! Découvrez pourquoi un atelier avec son enfant c’est toujours sympa.   Les Enfants et l’Artisanat, toute une histoire Pour certains, nous sommes sûrs que vos parents vous ont déjà montré ce dessous de plat en osier réalisé par leurs mains de collégien ou ce petit nécessaire de couture. Il y a des chances que certains objets de la maison soient encore utilisés sans que vous puissiez vous douter que cet objet ait été réalisé…

  • Les ateliers Mozzarella de Nanina
    Artisans

    La Mozzarella de Julien, success story d’un artisan

    Depuis son labo du 11ème arrondissement de Paris, Julien propose un fromage phare de l’Italie : la Mozzarella ! Sa fromagerie Nanina s’est ouverte en 2017 pour le plus grand plaisir des adeptes de cette petite boule blanche. Julien nous a accueilli sur son lieu de travail pour nous parler passion, vocation et bien sûr Mozzarella ! Rencontre avec ce fromager qui connaît un véritable succès auprès du public.     Julien, quel est ton parcours professionnel ? J’ai commencé à 18 ans chez un traiteur. Pendant 2 ans j’ai travaillé en épicerie de produits spécialisés. J’avais alors le Bac général et je me suis dirigé vers un BEP cuisine…

  • artisan céramiste
    Artisans

    Artisan céramiste : transmission d’une passion

    Henry Carrelet est Céramiste de père en fils. A 28 ans, il a lancé il y a quelques mois son propre atelier Dipneuste à Paris. Artisan Wecandoo, il revient sur son parcours et son histoire de famille. Bonjour Henry, peux-tu nous raconter ton parcours ? Je suis fils de céramiste, mes parents tenaient à deux leur propre atelier. J’ai beaucoup voyagé avec eux, et une fois mon bac littéraire en poche, cette soif de voyages m’a rattrapé. J’avais une conviction : je ne voulais pas de longues études et je souhaitais surtout éviter de me lancer dans une voie pour me rendre compte plusieurs années plus tard que je m’étais trompé.…

  • artisan maroquinier
    Artisans

    Artisan maroquinier : transmission d’une passion

    Marie Bodilis est l’artisan créatrice de la marque de Maroquinerie Dimanche. Chaque semaine, elle ouvre les portes de son atelier à Nantes pour initier les curieux aux techniques de fabrication de ses produits. Elle revient pour nous sur son parcours et l’influence de sa famille dans l’histoire de la marque.  Bonjour Marie, tu nous racontes ton parcours d’artisan ? Après un bac général, je me suis orientée en Arts Appliqués en intégrant une mise à niveau, puis un BTS en communication visuelle, complété ensuite par une licence et un master en graphisme. J’ai toujours été manuelle et je me souviens avoir été fascinée par les affiches du festival du Printemps…

  • Artisans

    Entretien avec Amélie, bijoutière à Paris

    Nous avons rencontré Amélie en janvier 2017, elle est l’une des tous premiers artisans à avoir rejoint l’aventure Wecandoo. Aujourd’hui elle nous raconte son quotidien de bijoutière. Quand as-tu pris la décision de devenir bijoutière ? Il ne s’agit pas vraiment d’une date ou d’un moment décisif mais plutôt d’un projet qui a mûri et s’est construit sur les années. J’ai toujours aimé dessiner et fabriquer avec mes mains. J’ai fait des études d’art appliqués et me suis spécialisée en design textile, la matière m’intéressait. Pour mon diplôme j’ai commencé à développer quelques pièces de bijoux un peu bricolés. J’ai aimé ça et j’ai donc continué en autodidacte à faire des…